3月21日(祝・木)・23日(土)・28日(木)
時間はいずれも20:00〜22:00

テーマ 桜の茶碗蒸し

このお教室をする頃には、桜の蕾はきっと色をつけていることでしょうね。茶碗蒸しときいて、あまりお嫌いな方はいらっしゃらないと思います。ただお家でつくるには、「美味しくつくるには」ふたつの工夫が必要なんです。今回は季節を感じていただきたいと桜の香りとともに愉しみます、でも他の食材を使っても、このふたつの工夫を守ってつくられたら失敗しません。大きなお椀でたっぷりご試食もしていただきます。もうひとつ、銀餡なども作りましょう。茶碗蒸しがより美しくおいしくなりますよ!

◉料金 4,500円(+tax)
要予約。お電話にて090-1612-5420までどうぞ。