8月5日（日）・8日（水）・30日（木）
時間はいずれも20:00〜22:00
朝の部5日(日)9:00〜10:30

テーマ　イワシの手開きしてみましょう

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
夏の魚の代表といってもよいくらいの「イワシ」
脂の有無は別として、よく見かける食材ですね。
まずは、手開きを素早くできるようになっていただきたい！
そして「セビーチェ」を作りましょう。
ヴィネガーにサッとくぐらせたイワシは臭みなどは何処へやら。
香味野菜とともにたっぷり召し上がれる、ひと皿になります。
和風／洋風 両方をおぼえていただきたいとおもいますので
コツをつかんで、手開きがんばりましょ♪
少人数で丁寧に進めます。
お仕事帰りにもご参加いただける時間帯でお待ちしています。

◉料金　4,500円（税込）
要予約。お電話にて090-1612-5420までどうぞ。