青梅しごとの会があっと言う間に満員御礼となりました。2週間後梅の実たちも育ちが進んでおります 黄色から頬を染めたような赤色のグラデーションになった熟れた実を使った梅しごと第2弾！！ 普段とはちょっと違うハーブ&梅のシラップをつくります。ジュースはもちろん、出来上がったシラップをたっぷりケーキに染み込ませても美味。梅の香りをより一層華やかにしてくれるスパイスや香りたちを考えることが今から楽しくて！ お夕飯は夏至の日にちなんだものに。8種類のハーブを使ったメニューや蛸など、なぜ何？ と思われる方は是非！ 食べてる側で私が喋ります。また、青梅会とダブル参加の方には、梅醤油をプレゼントいたします。ぜひぜひご参加お待ちしております！ ご予約は、檸檬の実もしくは「せたがやかんこう」http://setagayakanko.com/banana/2696422まで。check！
おかげさまで満席となりました。
おかげさまで満席となりました。