a taste of indiaさんによる「クリスマスinジャイプール」がはじまります！
いつもイベントに合わせ『皆さんにより楽しくなっていただけたらランチ』を考えています。
わたしの頭の中に出てくる絵から構成をしているのですが、今回はチラリ、イベント中のランチのメニューをご紹介します！
いつもイベントに合わせ『皆さんにより楽しくなっていただけたらランチ』を考えています。
わたしの頭の中に出てくる絵から構成をしているのですが、今回はチラリ、イベント中のランチのメニューをご紹介します！
12（火） 鰯のレモンカリー
黄色くて、イワシに合う爽やかで軽めのカリー ご飯でもパンでも合うように。フレッシュのハーブをたっぷりちらして目にも楽しいフィッシュカリーにしたいです。
黄色くて、イワシに合う爽やかで軽めのカリー ご飯でもパンでも合うように。フレッシュのハーブをたっぷりちらして目にも楽しいフィッシュカリーにしたいです。
13（水） スパイス福袋蒸し
ポークと野菜とスパイスと秘密を一緒に蒸してふわりと香る福袋そして宝袋。何が入っているのか楽しんでいただきたいランチです。ご飯にかけてほしいなあ。
ポークと野菜とスパイスと秘密を一緒に蒸してふわりと香る福袋そして宝袋。何が入っているのか楽しんでいただきたいランチです。ご飯にかけてほしいなあ。
14（木）サヴァとアボカドのindiaグリル
今とても美味しいサヴァ。トロリとした所が親戚だなぁとおもうアボカドと召し上がってください。indiaの風もプラスします。
今とても美味しいサヴァ。トロリとした所が親戚だなぁとおもうアボカドと召し上がってください。indiaの風もプラスします。
15（金） グラタン＊ジャイプール
あつあつふうふう。ピンクシティと呼ばれる美しい街でした。そしてジュエリーに溢れていて…。暑いインドではグラタンなんて無縁ですね〜。
あつあつふうふう。ピンクシティと呼ばれる美しい街でした。そしてジュエリーに溢れていて…。暑いインドではグラタンなんて無縁ですね〜。
16（土）白菜ロール カルダモンソース
ハンバーグにしようかなーとも思ったんですが 冬らしくしたくなりました。カルダモンソースには生姜やお味噌を使います。おたのしみに。
ハンバーグにしようかなーとも思ったんですが 冬らしくしたくなりました。カルダモンソースには生姜やお味噌を使います。おたのしみに。
17（日） アプリコットチキン
カリッと焼き上げたチキンステーキ。インドは杏も美味しい所です。フェンネルやセロリと一緒にパテにしてチキンにたっぷりのせます。チキンにはゴマをまぶして香ばしさをプラスします。
カリッと焼き上げたチキンステーキ。インドは杏も美味しい所です。フェンネルやセロリと一緒にパテにしてチキンにたっぷりのせます。チキンにはゴマをまぶして香ばしさをプラスします。
日替わりですので数に限りがあります、もちろんご予約もできますので是非。もし、なくなってしまっても別のランチをご用意します。
それにしても、はじめて1週間のメニューをたてましたービックリ。自分に。。
メニューに名前を付けるってやっぱり難しいなあ。さあ明日から皆さんをおまちしてます！
それにしても、はじめて1週間のメニューをたてましたービックリ。自分に。。
メニューに名前を付けるってやっぱり難しいなあ。さあ明日から皆さんをおまちしてます！