6月の料理教室

◉6月の日程　3日（日）・6日（水）・10日（日）　
時間はいずれも20:00〜22:00
テーマ　よくばりうめしごと
初夏
2月に満開を迎えた梅は、今まさに梅の実になって今度は味で楽しませてくれる季節にはいりました。昨年はイベントとして開催した「梅仕事」では、プレーンなシラップやハーブリキュールを作りました。今回はもっともっと身近な調味料としての梅仕事を3種類ご案内しながら作ります。ジャムの空き瓶などを３つお持ちください。あっという間にタイプの異なる調味料が出来上がりますよ。お楽しみに‼︎
(梅の入荷状況によって、日にちを変更する場合もでてまいります。なにせ、自然が作るものですからあらかじめ御了承ください。)

10日の日曜日は朝の料理教室も開催します。
◉9:00〜10:30
夜の教室にはなかなか来られない方に
ぜひ季節ならではの調味料を作っていただきたいです。
ご予約おまちしております。