
シュッとしてる
9月は「木ノ実と茸と豚肉を使って」料理教室をしています。
盛り付けまでが今回のテーマにあって
口頭で私が説明し
みなさんにご自分の出来たてをよそっていただきました。
一部ですが写真をのせました。
うーむ
私が勉強になります。
同じ食材を使っても同じ説明をしても
全然違うものが出来上がる楽しさ。
自信なさそうに、おやりになる方がたくさんいます
皆さんにひと味たらないとすれば勢いだとおもうのです。
その一点だけ、あとは何もかわりはありません。
お家でもやってほしいなあー
盛り付けまでが今回のテーマにあって
口頭で私が説明し
みなさんにご自分の出来たてをよそっていただきました。
一部ですが写真をのせました。
うーむ
私が勉強になります。
同じ食材を使っても同じ説明をしても
全然違うものが出来上がる楽しさ。
自信なさそうに、おやりになる方がたくさんいます
皆さんにひと味たらないとすれば勢いだとおもうのです。
その一点だけ、あとは何もかわりはありません。
お家でもやってほしいなあー

茸のペーストを下にひいて、ちがったアレンジに!素敵です