檸檬の実料理教室

◉1月の日程　19日（土）・22日（火）・31日（木）　
時間はいずれも20:00〜22:00
テーマ　白菜の豊かな使い方
お正月を過ぎて、より寒さが厳しくなってきたように感じる今日この頃です
こんな寒さにも耐え、一層甘みを増してきた冬の王様“白菜“を主役に料理を
します。
簡単にお漬け物や少し手間をかけた煮込みなど
和洋中なバリエーションをお伝えしていこうと思います。

◉2月の日程　10日（日）・13日（水）・16日（土）　
時間はいずれも20:00〜22:00
テーマ　イチゴのスープ・いちごのジャム・苺のサラダ
華やかで甘酸っぱい人気者な苺。
嫌いな方っていないのではとおもいます。
家庭で食べるジャムなら甘さもやわらかさも自由自在なことも知ってほしいです
苺は果物でデザートというイメージが強いと思いますが
スープやサラダにもひとつの食材としてもっと取り入れていただけたら。
美しく作りましょう！

少人数で丁寧に進めます。
お仕事帰りにもご参加いただける時間帯でお待ちしています。
◉料金　4,500円（税込）
要予約。お電話にて090-1612-5420までどうぞ。