檸檬の実
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2018-11-12

佐賀有田のNu「ヌウに旅する檸檬の実」いよいよ本番

ヌウさんは縫う からきている店名
非常に訳がわかっていい名前
店主よりも私が気に入ってるほど。

食べるときは真剣に
ときにはワイワイ笑い声
しっとり品の良いヌウさんのお客様方
時間がくると、後の方へのお気遣いも素晴らしく
ありがとうございました

店内。前に来たときは、セレクトショップに近いお店でした。
今は、店主きよみさんの作ったお洋服がズラリ
凄かー
きよみさんはお店もやりながら檸檬の実をみて、お客様とお話し。
たいへんやったやないとー?

この方なしでは、今回出来ませんでした。
NNKさん。
二日間朝から晩までみっちりアシスタント
プレートにのせるアイテムに一個二個抜けがある
マイコ婆さんに的確な指示(みかんないと。アレはいれんの?)
盛りつけながらふる、スパイスも仕事にしてもらいました
ホワイトペッパーは「しろがり」
ブラックペッパーは「くろがり」
アンチョビソースは「ちょびちょび」
ざくろ3粒のせることは「グアム」
忙しい中にも笑いを提供してくれる敏腕アシスタントNNKさん!
出来るひとはオーダーもとってきます
ほう。。五も正も一緒ですな。勉強になりました。
いまから楽しみな方です。
ちなみに将来はプロを目指すサッカー少女です
どうりで動きがいいわけです。
弱音も吐かぬ根性も今後がたのしみな逸材!!

文字にもあじがあります

ヌウさんの畑
ローズマリーや野菜がたくさん。
でも、穴熊や猪もくるみたい
お夕飯に食べようと朝仕込んでねかせてベランダに
置いたボロネーゼの鍋が傾いていた!
ル・クルーゼだよー!どんな力よー‼︎
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